Combien de calories te faut-il par jour ? Et pourquoi ta tendance compte plus
Moi, c’est Yema, et je t’explique d’où vient ton chiffre de calories. Je te le dis tout de suite : c’est un point de départ, et ce qui compte, c’est ta tendance, pas un jour isolé.
YemaTa compagne pour mieux manger.
Mis à jour le · 3 min de lecture
Comment on calcule ton chiffre
D’abord, on estime ce que tu dépenses au repos avec la formule de Mifflin et St Jeor, qui utilise ton âge, ta taille, ton poids et ton sexe.1 C’est ce que ton corps dépense même sans bouger : respirer, penser, garder sa température.
Ensuite, on le multiplie par ton activité. La FAO et l’OMS utilisent des facteurs de 1,4 à 1,69 pour une vie sédentaire ou légère, et de 1,7 à 1,99 pour une vie active.2 Ça donne ce que tu dépenses un jour normal.
Pour perdre du poids, un peu moins et avec un plancher
Si tu veux perdre du poids, les recommandations proposent de manger de 500 à 750 kcal de moins que ce que tu dépenses par jour.3 Un petit déficit se tient mieux, protège tes muscles et te laisse bien manger.
Et il y a un plancher : sans suivi médical, on ne recommande pas de descendre sous 1 200 kcal par jour pour les femmes ni sous 1 500 pour les hommes.3 Je ne te propose jamais un objectif plus bas.
Pourquoi ta tendance compte plus qu’un jour
Ton poids monte et descend d’un jour à l’autre avec l’eau, le sel et la digestion. Chez beaucoup de femmes, le corps retient plus de liquide autour du premier jour des règles.4 C’est pour ça qu’un chiffre isolé sur la balance dit peu de choses.
Ce qui t’apprend quelque chose, c’est la courbe sur plusieurs semaines. Je regarde cette tendance pour ajuster ton objectif, et un jour où tu as mangé plus ne gâche rien : c’est la semaine qui compte.
Et les calories de ta montre ?
Les montres mesurent bien le pouls, mais sur les calories elles se trompent d’environ 28 %.5 C’est pour ça que je n’ajoute pas à ton objectif tout ce que dit ta montre : je l’ajuste avec ton poids réel.
Questions fréquentes
Combien de calories dois-je manger par jour ?
Ça dépend de ton âge, de ta taille, de ton poids, de ton sexe et de ton activité. On estime ce que tu dépenses au repos avec la formule de Mifflin et St Jeor, puis on multiplie par ton activité.1 Yema le calcule pour toi et te montre d’où vient chaque chiffre.
Combien de calories en moins pour perdre du poids ?
Les recommandations proposent de 500 à 750 kcal de moins par jour que ce que tu dépenses, sans descendre sous 1 200 kcal pour les femmes ni sous 1 500 pour les hommes sans suivi médical.3 Un petit déficit se tient mieux qu’un grand.
Pourquoi mon poids monte-t-il d’un jour à l’autre ?
C’est presque toujours de l’eau : le sel, la digestion et le cycle menstruel changent le liquide que garde ton corps.4 On ne prend pas autant de graisse en un seul jour. Mieux vaut regarder la tendance sur plusieurs semaines qu’un chiffre isolé.
Sources
- Mifflin et St Jeor, 1990A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals
- FAO, OMS et UNU, 2004Human energy requirements. Report of a Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation (Table 5.3)
- AHA, ACC et TOS, 20132013 AHA/ACC/TOS Guideline for the Management of Overweight and Obesity in Adults
- White et al., 2011Fluid retention over the menstrual cycle: 1-year data from the Prospective Ovulation Cohort
- Choe et Kang, 2025Apple watch accuracy in monitoring health metrics: a systematic review and meta-analysis
Yema ne remplace ni ton médecin ni ton nutritionniste. Si tu as un problème de santé, si tu attends un bébé ou si tu prends des médicaments, parles-en à un professionnel.