Organiser les repas de la semaine sans trop dépenser
Moi, c’est Tosti, et organiser la semaine me fait gagner de l’argent, du temps et plein de décisions. Je te raconte comment je fais, sans me compliquer la vie.
TostiRecettes et cuisine maison.
Mis à jour le · 2 min de lecture
Commence par un menu simple
Pas besoin d’un plat différent chaque jour. Choisis quelques repas que tu aimes et répète-les : deux petits-déjeuners, trois déjeuners et trois dîners font déjà une semaine.
Garde un jour libre pour le resto ou l’improvisation. Savoir qu’il existe t’aide à tenir les autres, et la semaine paraît moins rigide. Et si un jour tes plans changent, ce n’est pas grave : tu déplaces le repas à un autre jour et tu continues.
La liste de courses, par rayon
Une fois le menu prêt, regarde ce que tu as déjà et note seulement ce qui manque, par rayon : fruits et légumes, protéines, produits laitiers et épicerie. Tu fais les courses plus vite et tu ne rapportes pas ce que tu n’utiliseras pas.
Les recommandations alimentaires du Brésil conseillent de prévoir les courses et le temps pour cuisiner, et de baser les repas sur des aliments frais.1
Cuisine une fois, mange plusieurs fois
Une marmite de légumineuses, une plaque de légumes rôtis ou une fournée de poulet couvrent plusieurs repas. Les légumineuses font partie des protéines les moins chères, et une alimentation plus végétale, bien pensée, est saine.2
Combine les pièces autrement chaque jour : le poulet du lundi finit en salade le mardi et en poêlée le mercredi, et on n’a pas l’impression de manger la même chose.
Garde un œil sur les protéines et les légumes
Vérifie que chaque repas apporte des protéines, et un objectif de 20 à 40 g par repas convient à la plupart des gens.3 Ajoute des légumes ou un fruit à chaque assiette : l’OMS propose au moins 400 g par jour.4
Questions fréquentes
Comment faire un menu de la semaine économique ?
Choisis quelques repas que tu aimes et répète-les, utilise des légumineuses, des œufs et des légumes de saison, et cuisine une fois pour plusieurs jours. Regarde ce que tu as avant les courses et note seulement ce qui manque, par rayon.
Comment gagner du temps en cuisine pendant la semaine ?
Cuisine en grandes quantités : une marmite de légumineuses, des légumes rôtis et une protéine couvrent plusieurs repas. Lave et coupe les légumes dès ton retour des courses, et prépare le petit-déjeuner la veille.
Je peux partager le plan avec la personne qui cuisine ?
Oui. Dans Yema, ta semaine se partage avec un code pour que la personne qui cuisine voie le menu et la liste de courses, sans tes calories ni ton poids. Ce qu’elle achète est coché dans ta liste.
Sources
- ministère de la Santé du Brésil, 2014Guia alimentar para a população brasileira
- Académie de nutrition et de diététique (É.-U.), 2016Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets
- ISSN, 2017International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise
- OMS, 2026Healthy diet (fact sheet)
Yema ne remplace ni ton médecin ni ton nutritionniste. Si tu as un problème de santé, si tu attends un bébé ou si tu prends des médicaments, parles-en à un professionnel.