Manger au resto sans culpabiliser et sans sortir de ton plan
Moi, c’est Pincho, et un dîner au resto ne gâche rien. Je te raconte comment j’en profite et comment je reprends mon rythme le lendemain, sans drame.
PinchoLe resto et quoi commander.
Mis à jour le · 2 min de lecture
Un jour ne gâche rien
Ce qui compte, c’est la tendance de tes semaines, pas un repas. Si un jour tu as mangé plus, demain tu continues comme d’habitude : pas besoin de compenser en sautant des repas.
C’est pareil pour les habitudes. Dans une étude, prendre une habitude a demandé en moyenne environ 66 jours, et sauter un jour n’a pas changé le résultat.1 Ce qui compte, c’est de reprendre.
N’arrive pas affamé
Sauter des repas pour garder des calories se retourne souvent contre toi : tu arrives tellement affamé que tu commandes trop. Mieux vaut manger normalement dans la journée et ajouter un peu de protéines, qui peuvent te rassasier un peu plus.2
Si le dîner est tard, un en-cas l’après-midi, comme un yaourt ou un fruit avec des fruits à coque, te laisse choisir au calme. Un repas avec 20 à 40 g de protéines aide aussi à arriver avec moins faim.3
Regarde ta semaine, pas seulement ta journée
Si tu sais que tu manges au resto samedi, tu peux en faire ton jour libre et manger un peu plus léger les autres jours, sans avoir faim. Dans l’app, ta semaine a déjà un jour libre pour ça.
Et si la balance monte le lendemain, c’est presque toujours de l’eau, à cause du sel et de la digestion, pas de la graisse. Ta tendance reprend sa place en quelques jours.
Profites-en vraiment
Mange doucement, partage, discute. Commander ce que tu aimes et en profiter, c’est aussi prendre soin de toi : un bon repas avec les gens que tu aimes en vaut la peine, et il a sa place dans ta semaine.
Questions fréquentes
Comment manger au resto sans sortir de mon plan ?
Mange normalement dans la journée pour ne pas arriver affamé, lis la carte au calme et cherche un plat avec des protéines et des légumes. Si tu as envie de quelque chose, commande-le et régale-toi dans sa portion. Le lendemain, tu continues comme d’habitude.
Manger au resto gâche-t-il mes progrès si je perds du poids ?
Non. Ce qui compte, c’est la tendance de tes semaines, pas un repas. Si tu sais que tu vas manger au resto, tu peux en faire ton jour libre et manger un peu plus léger les autres jours. Yema t’aide à le caser dans ta semaine.
Pourquoi je pèse plus le lendemain d’un resto ?
C’est presque toujours de l’eau : la cuisine de restaurant est souvent plus salée, et le sel et la digestion changent le liquide que garde ton corps. On ne prend pas autant de graisse en un jour, et en quelques jours ta tendance reprend sa place.
Sources
- Lally et al., 2010How are habits formed: Modelling habit formation in the real world
- Leidy et al., 2015The role of protein in weight loss and maintenance
- ISSN, 2017International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise
Yema ne remplace ni ton médecin ni ton nutritionniste. Si tu as un problème de santé, si tu attends un bébé ou si tu prends des médicaments, parles-en à un professionnel.